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Pão de Azeitonas na Bimby

Pão de Azeitonas Resolvi inventar um pouco, então peguei no pão saloio e resolvi acrescentar azeitonas, já fiz no pão todo, desta vez, como recebia visitas e  não sabia se iam gostar dividi a massa em 2 e coloquei azeitonas apenas numa parte. No dia a seguir também fica muito bom torrado com manteiga. Pode fazer também com frutos secos.
330g de Água 2 Colheres de chá de sal 1 Saqueta de fermento (5g) 500g de FarinhaAzeitonas sem caroço q.b. Coloquei no copo a água e o sal e programei 2 min, 37º, vel 2.
 Juntei 250g de farinha e o fermento e programei 8 seg, vel 6.

Juntei o resto da farinha e programei 2 min, vel espiga.
Retirei metade da massa e na restante juntei azeitonas picadas e programei mais 1min, vel espiga.

Depois retirei a massa do copo e numa base de silicone polvilhada com farinha dei a forma pretendida ao pão.
Deixei levedar dentro do forno desligado e depois liguei o forno a 220º, 30 minutos.

E se gostou desta receita que tal fazer 1 Like no nosso Facebook:  https://www.…

Pão com Chouriço, Queijo e Azeitonas na Bimby

Pão com Chouriço, Queijo e Azeitonas Queria fazer algo diferente e num blog vi esta receita que resolvi fazer com uns ajustes e o resultado... DELICIOSOS! A receita base é do Livro "A Bimby Massas e Doces".

300g de Água25g de  Fermento de padeiro fresco1 colher de chá de sal350g de Farinha (tipo 65)150g de Farinha de Centeio (usei a mesma, como não tinha centeio e ficaram bons)1 Embalagem de chourição fatiado1 Embalagem de queijo flamengo fatiado 1 Frasco de azeitonas sem caroçoOregão q.b.Manteiga de alho q.b. No copo coloquei a água, o fermento, o sal e programei 1,30 min, 37º, vel 2.
Juntei a farinha e programei 2 min, vel espiga. Retirei coloquei na bancada com farinha e deixei repousar durante uns 10 minutos.
 Enquanto esperava pela tempo passar fui organizando o recheio e cobertura dos pães. Cortei as azeitonas em pedaços mais pequenos e coloquei numa taça e noutra coloquei manteiga de alho e levei ao micro-ondas uns segundos.
 Passado o tempo, corta-se a massa em 10 p…