Xanaus e a Bimby

Muffins Coloridos Queria fazer uns muffins mas que fossem apelativos para crianças, então peguei numa receita base de muffins de manteiga e depois foi só misturar corantes e deitar em formas... Resultado, deram uns Muffins muito originais, apelativos, bonitos e saborosos! Recomendo!

4 ovos190g de Açúcar200g de Manteiga  300g de Farinha 2 Colheres de chá de fermento4 Colheres de sopa bem cheias de leiteCorantes q.b. No copo deitei a manteiga, os ovos e o açúcar e programei 5 min, 70º, vel 4.
Liguei o forno a 180º.

Depois  juntei a farinha e o fermento e programei 20seg, vel 6.

Em seguida o leite e misturei 10 seg, vel 6.

Terminada a massa, como queria fazer 4 cores, deitei a massa em 4 taças, cada uma com uma colher de sobremesa para mexer.
De seguida deitei umas gotas de cada corante nas taças respectivas, até atingir a cor que pretendia (se quiser fazer todos de uma cor, é só colocar o corante no copo no fim e misturar uns segundos na vel 6)
Fiz uma taça verde escuro, uma vermelha, um…

Bolo Colorido
Apetecia-me fazer algo diferente e lembrei-me de comprar uns corantes alimentares. Queria o azul, mas como não havia, fiquei-me pelo verde e pelo vermelho.
Peguei na receita do livro base da Bimby de Bolo de Iogurte e diverti-me um pouco... 1 casca de limão (como não tinha, usei raspa de meia laranja)400 g de açúcar (apenas usei 200 gr, que acho que é mais do que suficiente para o bolo ficar docinho)5 ovos110 g de óleo vegetal1 iogurte (eu usei iogurte natural sem açucar)150 g de farinha1 colher de chá de fermentoCorante Vermelho e Verde (ou outras cores)1 colher de sopa de Cacau em pó Pulverizei a casca do limão 15 seg, Vel 9.
Coloquei todos os ingredientes no copo, excepto a farinha e o fermento e programei 5 min, vel 4.
Juntei a farinha e o fermento e programei 6 seg, vel 3, mas como nunca acho suficiente, gosto de por mais uns segundinhos na vel 4.
Peguei na massa e dividi em 5, coloquei logo uma parte no fundo de uma forma previamente untada com margarina e farinha.
E …