Xanaus e a Bimby

Papa de Bolacha Maria na Bimby O meu marido queria Cerelac e eu lembrei-me que já tinha imprimido a receita de papa de bolacha Maria e resolvi experimentar. Fica diferente do Cerelac, fica mais com a consistência de maizena, mas fica extremamente saborosa e nada enjoativa. É fácil e rápida e gostámos muito... Para repetir sem dúvida!

A receita dá para dois pratos de sopa, mas pode dividir ao meio e fazer apenas para um.


12 Bolachas Maria400gr de Leite (usei meio gordo para dar mais consistência, para a próxima experimento com magro)1 Colher de sopa de açúcar No copo coloquei todos os ingredientes e programo 8min, 80º, vel 4. E se gostou desta receita que tal fazer 1 Like no nosso Facebook:  https://www.facebook.com/xanauseabimby
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Doce de Pêra e Mascarpone Tinha muita pêra e tinha mascarpone a passar o prazo e tinha um pacote de bolachas integrais de laranja com cobertura de chocolate que ninguém gostou e resolvi inventar e ficou muito bom...

180gr de Açúcar1 Embalagem de Mascarpone1 Embalagem de natas de soja3 Folhas de gelatina800gr de Pêra (se preferir pode colocar maçã)Canela q.b.Açúcar q.b.1/2 embalagem de bolachas (pode ser Maria, com chocolate, filipinos, digestivas, o que quisermos colocar) No copo coloquei o açúcar e programei 5seg, vel 10. Juntei o mascarpone,, as natas, as folhas de gelatina demolhadas e escorridas e programei 2min, vel 4. Se tiver tempo, este preparado deve ir ao congelador uma hora antes de servir. No copo, sem lavar, coloquei a pêra, a canela, um pouco de açúcar e programei 2min, 100º, vel colher inversa. Depois coloquei no fundo da taça e por cima coloquei o mascarpone. Limpei o copo, coloquei as bolachas e triturei 30seg, vel 3 e deitei por cima do preparado anterior. Levei ao fr…

Sumos Naturais Desta vez apeteceu-me fazer um sumo rosa e ficou muito bom...

Para 2 copos.

1 Banana1 Mão cheia de espinafres2 Colheres de sopa de sementes de linhaça4 Rodelas não muito grossas de Beterraba50gr de Frutos Silvestres congelados50gr de Morangos congelados150 gr de Leite (pode usar água) No copo coloquei todos os ingredientes e triturei 1min, vel 10. Colocar nos copos e servir de imediato. E se gostou desta receita que tal fazer 1 Like no nosso Facebook:  https://www.facebook.com/xanauseabimby  OBRIGADA pelo carinho e apoio!

Brownies Integrais de Chocolate e Beterraba  Depois de levar os meus filhos à Disney descobri que o meu filho gostava muito de brownies, então decidi procurar nas minha receitas em papel e descobri brownies de beterraba, mas para os tornar ainda mais saudáveis fiz com farinha integral... resultado: Uma delícia! Não se nota nada, ficam deliciosos e os meus filhos de 4 e 2 anos devoraram-nos... Recomendo!

Para quem quiser pode juntar nozes, amêndoas ou sementes de abóbora, mas eu deixei mesmo assim...

300gr de Chocolate Culinária (com mais de 70% de cacau)100gr de Manteiga ou de Oléo de Coco300gr de Beterraba cozida descascada ou usar crua e triturar com o chocolate500gr de água1 Colher de chá de essência de baunilha3 Ovos190gr de Açúcar Amarelo ou Mascavado100gr de Farinha integral20gr de cacau em pó (usei chocolate em pó)1 Colher de Chá de fermento em pó No copo coloquei a beterraba, a água e programei 30min, 100º, vel colher inversa. Depois tirei a água e a beterraba, lavei o copo com…

Carne com Batatas e Camarão Tinha 4 espetadas no congelador e não tinha vontade de as grelhar lá fora, então lembrei-me: vou desmancha-las e coloca-las na Actifry... Hum, resultado... Delicioso!

Como fiz a olho vou colocar apenas os ingredientes que utilizei, depois cada um faz a quantidade que achar melhor.

4 Espetadas de PerúBatatas sem casca e cortadas aos cubos pequenosCamarão (usei congelado sem casca)4 Dentes de AlhoAzeiteColorauAlho em póVinho tintoSalsa picada (usei congelada)Sal Na cuba coloquei o alho cortado e um pouco de nada de azeite. Em seguida desmanchei as espetadas e coloquei na cuba, incluindo a gordura das espetadas, só retirei o pimento porque cá em casa não gostam. Descasquei e cortei as batas em cubos pequenos Temperei com o sal, o colorau, o alho em pó, o vinho, a salsa e coloquei por cima o camarão. Programei 30 minutos. Ficou delicioso, as batatas estavam que pareciam assadas e mesmo muito delicioso. E se gostou desta receita que tal fazer 1 Like no nosso Faceb…