Bolo de Maçã e Pêra com Molho de Caramelo
Apetecia-me fazer um bolo, e como tinha muitas maçãs e pêras e apodrecer, precisava de juntar o útil ao agradável. Procurei várias receitas e descobri uma que adaptei e mudei algumas coisas. Resultado: Um cheiro divinal e uma delícia de bolo!
Bolo
3 Ovos 1/2 Caneca de Açúcar Normal e 1/2 de Açúcar Amarelo (Na mesma caneca, coloquei o açúcar branco até meio e acabei de encher com o amarelo)2 Colheres de chá de aroma de baunilha1 Caneca de óleo 1 Colher de chá de fermento (bem cheia)1 Colher de chá de canela (bem cheia)2 Canecas de Farinha1 Colher de café de noz moscada1 colher de café de sal1 colher de sopa de Vinho do Porto3 Pêras 3 Canecas de Maçãs Caramelo 1 e 1/2 Colheres de sopa de manteiga3 e 1/2 Colheres de sopa de açúcar amarelo1 e 1/2 Colheres sopa de natas Comecei por colocar as 3 claras no copo com a borboleta e programei 5 min, vel 3. Retire e reserve.
Enquanto as claras estão a bater, descasquei as 3 pêras, retirei os caroços e corte…
Bolo
3 Ovos 1/2 Caneca de Açúcar Normal e 1/2 de Açúcar Amarelo (Na mesma caneca, coloquei o açúcar branco até meio e acabei de encher com o amarelo)2 Colheres de chá de aroma de baunilha1 Caneca de óleo 1 Colher de chá de fermento (bem cheia)1 Colher de chá de canela (bem cheia)2 Canecas de Farinha1 Colher de café de noz moscada1 colher de café de sal1 colher de sopa de Vinho do Porto3 Pêras 3 Canecas de Maçãs Caramelo 1 e 1/2 Colheres de sopa de manteiga3 e 1/2 Colheres de sopa de açúcar amarelo1 e 1/2 Colheres sopa de natas Comecei por colocar as 3 claras no copo com a borboleta e programei 5 min, vel 3. Retire e reserve.
Enquanto as claras estão a bater, descasquei as 3 pêras, retirei os caroços e corte…