Mousse de Morangos Light na Bimby

Mousse de Morangos Light 

Já me tinham falado nesta receita, mas ainda não tinha experimentado. Como tinha muitos morangos e apetecia-me um doce fresco, mas menos calórico, resolvi experimentar e gostei muito, muito saborosa, leve e fresquinha fica muito boa.

• 250g de Morangos
• 100g de Açúcar
• 3 ovos
• 500g de Leite (usei meio gordo)
• 10g de Maizena

No copo da Bimby coloquei os morangos sem rama e lavados e triturei na vel 10, 30 seg.

No puré dos morangos adicionei os restantes ingredientes e programei 7 min, 90º, vel 4.
Depois é só colocar em taças enfeitar se quiser com morangos e levar ao frio.

Rápida, fácil e muito boa!

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