Bolo de Aniversário na Bimby

Bolo de Aniversário

 

Como acho mais prático comprar a pasta americana do que fazer, comprei de 3 cores e comprei um creme de manteiga, em seguida foi deitar mãos à obra e pegar na receita de bolo colorido e alterar um pouco. o Bolo ficou delicioso, era a festa dos 3 anos da minha filha na escola, mas os miúdos não gostaram muito do verde, pensavam que eram legumes... Nota Mental: Não usar novamente o corante verde para miúdos!

• 1 casca de limão
• 200 g de açúcar
• 5 ovos
• 110 g de óleo vegetal
• 1 iogurte (eu usei iogurte natural sem açucar)
• 150 g de farinha
• 1 colher de chá de fermento
• Corantes Alimentares
• 3 Bananas
  
• Pasta americana (várias cores) (http://xanauseabimby.blogspot.pt/2012/02/pasta-americana.html)
• 400 g de Creme de manteiga 

Pulverizei a casca do limão 15 seg, Vel 9.

Coloquei todos os ingredientes no copo, excepto a farinha e o fermento e programei 5 min, vel 4.

Juntei a farinha e o fermento e programei 6 seg, vel 3, mas como nunca acho suficiente, gosto de por mais uns segundos na vel 4.


Dividi a massa por 3 formas caixas e em cada uma delas adicionei um corante, vermelho, azul e verde.




Em seguida coloquei em 3 formas diferentes e levei ao forno.


Depois de desenformadas, peguei no prato onde ia montar o bolo e coloquei a primeira parte do bolo.

 Em seguida barrei com a pasta americana.

 

Cortei a banana em rodelas finas e coloquei por cima do creme.

Repeti o processo até à ultima parte do bolo e depois cobri com o creme de manteiga.

Em seguida estendi a pasta americana no balcão com maizena e dei asas à imaginação e aos moldes de borboletas que tinha e este foi o resultado.

 

 

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 OBRIGADA pelo carinho e apoio!