Barras de Muesli Crocante na Bimby

Barras de Muesli Crocante

Um bom snack para levar para o trabalho para comer a meio da manhã, fiz a receita do livro "Bimby a 100%". Ficaram saborosas mas muito duras e com muita gordura, para a próxima corto no tempo de cozedura e na margarina.

• 140gr de Açúcar mascavado
• 60gr de Geleia de Milho
• 120gr de Margarina para culinária (usei becel liquida)
• 500gr de Muesli (deveria ser feito na bimby, mas como tinha um pacote, usei já feito do Pingo Doce)

Liguei o forno a 160º.

No tabuleiro do forno coloquei papel vegetal.

No copo deitei o açúcar, a geleia, a margarina e programei 5min, 100ª, vel colher.

Coloquei uma taça no copo da bimby e limpei a balança, deitei o muesli até fazer as 500gr. 

Usei o Muesli do Pingo Doce que era o que tinha.

Em seguida deitei a calda e misturei bem. Deitei o preparado no tabuleiro e alisei bem.

Levei ao forno por 30minutos.

Retirei do forno e cortei as barras.

Pode-se guardar numa caixa hermética ou individualmente em película aderente.

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