Creme de Pasteleiro
Para rechear bolos e até mesmo para cobrir os bolos antes de colocar pasta de açúcar, este creme fica delicioso.- 500gr de Leite
- 4 Ovos
- 125gr de Açúcar
- 55gr de Maizena ou Custard
No copo coloquei todos os ingredientes e programei 10seg, vel 5/7/9.
Coloquei a borboleta e programei 8 minutos, 90º, vel 3.
Retirei para uma taça.
Comecei por rechear com ajuda de uma espátula e cobri o bolo.
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OBRIGADA pelo carinho e apoio!
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