Bolo Perna de Pau na Bimby

Bolo Perna de Pau 

Nos grupos da Bimby andava tudo a falar deste bolo e resolvi experimentar, mas como sabem não gosto muito de receitas em que se faça e reserva, faça e reserva, então resolvi fazer à minha maneira. Ficou bom, mas não foi o bolo com mais sucesso cá em casa...

• 4 Ovos
• 160gr de Açúcar
• 2 Iogurtes de morango (comprei polpa de morango)
• 250gr Farinha
• 1 Colher chá de fermento
• 190gr de Morangos
• 100gr de Chocolate culinária

No copo coloquei os ovos, os iogurtes e o açúcar, coloquei a Borboleta e programei 15seg, vel 3.

Juntei a farinha e o fermento e programei 15seg, vel 3.

Untei a forma, liguei o forno a 180º e coloquei metade da massa na forma, a outra metade fica no copo.

Coloquei os morangos e misturei 5seg, vel 5.

Juntei o chocolate e misturei 15seg, vel 5 (para a próxima derreto o chocolate no micro-ondas primeiro).

Coloquei a massa na forma tipo bolo mármore e levei ao forno cerca de 30 minutos.

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 OBRIGADA pelo carinho e apoio!