Xanaus e a Actifry

Carne com Batatas e Camarão

Tinha 4 espetadas no congelador e não tinha vontade de as grelhar lá fora, então lembrei-me: vou desmancha-las e coloca-las na Actifry... Hum, resultado... Delicioso!

Como fiz a olho vou colocar apenas os ingredientes que utilizei, depois cada um faz a quantidade que achar melhor.

• 4 Espetadas de Perú
• Batatas sem casca e cortadas aos cubos pequenos
• Camarão (usei congelado sem casca)
• 4 Dentes de Alho
• Azeite
• Colorau
• Alho em pó
• Vinho tinto
• Salsa picada (usei congelada)
• Sal

Na cuba coloquei o alho cortado e um pouco de nada de azeite.

Em seguida desmanchei as espetadas e coloquei na cuba, incluindo a gordura das espetadas, só retirei o pimento porque cá em casa não gostam.

Descasquei e cortei as batas em cubos pequenos

Temperei com o sal, o colorau, o alho em pó, o vinho, a salsa e coloquei por cima o camarão. Programei 30 minutos.

Ficou delicioso, as batatas estavam que pareciam assadas e mesmo muito delicioso.

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