Bolo de Pêra na Bimby

Bolo de Pêra 

Gostamos muito de bolos de pêra e resolvi experimentar esta receita que tinha antiga e que tive que adaptar à Bimby. Muito bom!

• 150gr Manteiga
• 160gr Açúcar
• 4 Ovos
• 30gr de Leite
• 300gr Farinha
• 2 Colheres de chá de fermento
• 3 Pêras
• Açúcar q.b. para polvilhar

Liguei o forno a 180º.

No copo coloquei a manteiga e o açúcar e programei 3min, vel 4, 37º.

Juntei os ovos, o leite e programei 1min, vel 4.

Coloquei a farinha e o fermento e programei 1min, vel 3/4.

Untei a forma com margarida e farinha.

Coloquei a massa na forma.

Descasquei e cortei as pêras e coloquei por cima da massa.

Deitei açúcar por cima.

Levei ao forno a 180º por cerca de 30 minutos, verificar se está cozido.

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 OBRIGADA pelo carinho e apoio!