Massa Konjac com Atum na Bimby

Massa Konjac com Atum 

Esta massinha ficou muito boa e sem culpas, a repetir mais vezes...

• 1 Pacote de Penne Konjac
• 1 Lata pequena de cogumelos
• 1 Lata de atum natural
• 2 Dentes de alho
• 10gr Azeite
• 2 Tomates maduros pequenos
• 2 Folhas de manjericão
• Salsa q.b.
• 1/2 Lata de Polpa de Tomate ou tomate aos cubos
• Sal q.b.
• Oregãos q.b.
• Alho em pó q.b.

No copo da Bimby coloquei o alho e o azeite e piquei 5seg, vel 5.

Em seguida programei 5min, varoma, vel 2.

Juntei o tomate e programei 5min, 100º, vel 1.

Juntei o sal, a pimenta e o manjericão e triturei 30seg progressivamente até vel 7.

Peguei na massa konjac abri e lavei bem, deixei a escorrer.

Numa frigideira coloquei um pouco de azeite e deitei os cogumelos, temperei com oregãos e alho em pó e deixei saltear um pouco.

Juntei o atum e a massa e deixei saltear um pouco.

Juntei o molho de tomate a mexi.

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