Coelho Frito com Cogumelos na Actifry

Xanaus e a Actifry

O meu marido adora coelho e na Actifry ele diz que fica mesmo muito bom e não dá trabalho nenhum a fazer.

• Coelho (usei 3 mãos)
• 1 lata pequena de cogumelos
• Azeite q.b.
• 4 Dentes de alho
• Vinho tinto q.b.

Não descasquei os alhos, esmaguei-os com a faca e deitei-os na cuba juntamente com uma colher de sopa de azeite.

Coloquei as mãos de coelho, temperei com sal por cima, temperei com um pouco de vinho e em ultimo coloquei os cogumelos escorridos.

Fechei a tampa e programei 25 minutos.

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