Nutella na Bimby

Nutella

Não sei como nunca tinha feito antes, é de comer à colherada. Os meus filhos ADORARAM e para eles nutella é sagrada!

Fiz a receita sem ser 100% Paleo, pois tinha receio de eles não gostarem, depois vou reduzindo aos poucos, em cada vez que fizer, os ingredientes "maus", mas deixo a opção para os Paleos.

• 90gr de Avelãs
• 100gr de Cacau mínimo 70% (se for para ser Paleo, aqui colocam 200gr e já não colocam chocolate de leite)
• 100gr de Chocolate de Leite
• 80gr de Açúcar Mascavado ou de Coco (ou amarelo aos não Paleo)
• 90gr de óleo de coco (para outros regimes alimentares podem colocar óleo normal)
• 200gr de Leite (de vaca, de amêndoa, de coco, de soja... escolha consoante a sua alimentação)

No copo coloquei as avelãs e o açúcar e triturei cerca de 40seg na vel 10.

Coloquei os chocolates e programei 30seg, vel 8.

Juntei o óleo e o leite e programei 5 min, 50º, vel 4.

Coloquei num frasco e vou guardar no frio para não estragar.

Se acharem que está um pouco liquido (atenção que ela engrossa um pouco depois de fria), podem colocar 1 ou 2 colheres de sopa de maizena (não Paleos) ou de polvilho doce, triturar uns segundos na vel 8 e colocar mais 2min, 50º, vel 4.

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 OBRIGADA pelo carinho e apoio!