segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

Biscoitos de Chocolate na Bimby

Biscoitos de Chocolate
Vi esta receita e achei que deveriam ser deliciosos, experimentei fazer e gostei muito!

  • 150g de Açúcar
  • 200g de Chocolate Tablete
  • 50g de Manteiga
  • 2 Claras de Ovo
  • 1 Ovo
  • 200g de Farinha
  • 1/2 Colher Fermento
  • Açúcar em pó q.b.
Como já tinha açúcar em pó feito não precisei de fazer, senão seria a primeira coisa a fazer.

No copo coloquei o açúcar e o chocolate e programei 10seg, vel 9.
Juntei a manteiga, os ovos, o sal e programei 3min, vel 4/5.
Adicionei a farinha e o fermento e programei 10seg, vel 5.

Em seguida, retirei a massa do copo e coloquei numa taça cobri com película aderente e levei ao frigorífico durante 30 minutos.
Passado os 30 minutos liguei o forno a 180º.

Retirei a pelicula da taça e coloquei o açúcar em pó numa tigela.
Em seguida retirei bocadinhos de massa, fiz bolinhas (não muito grandes) e passei-as pelo açúcar (sem retirar o açúcar), colocando de seguida no tabuleiro. Foram ao forno cerca de 10 minutos.
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 OBRIGADA pelo carinho e apoio!

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