quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

Robalo ao Vapor com Batatas na Bimby

Robalo ao Vapor com Batatas
Uma receita saudável da Bimby.Fica saboroso e não é preciso colocar mais azeite se não quiser, saudável, muito prático e fácil de fazer!
  • 2 Robalos médios limpos (cabem 3)
  • 300g Feijão verde (pode usar outro legume, brócolos, couve-flor, etc...)
  • 6 Batatas médias (depende um pouco do nº de pessoas)
  • 2 Dentes de alho
  • Azeite q.b.          Salsa ou coentros (não coloquei)
  • 800g de água
  • Sal q.b.
Fiz um corte no lombo dos robalos (sem cabeça) no sentido do comprimento e temperei-os com sal. 
Tinha feijão verde congelado e descasquei as batatas e cortei-as em quartos.

No copo coloquei os dentes de alho e o azeite e piquei 5seg, vel 7.
Em seguida deitei a água, temperei com sal e fechei a tampa sem colocar o copo.
Coloquei a varoma e dentro dela deitei as batatas e o feijão verde.
Encaixei o tabuleiro da varoma, coloquei os robalos, tapei e programei  vel 1, temp varoma, 20 minutos.
Chegou ao fim do tempo achei que as batatas ainda não estavam bem (depende muito da qualidade da batata) então programei mais  vel 1, temp varoma, 10 minutos.
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 OBRIGADA pelo carinho e apoio!

2 comentários:

Zeza Patinhas disse...

estou a fazer esta receita,parece ser bom :)

Xanausify disse...

Espero que tenha gostado deste forma mais light de usar a Bimby!