Queques de Chocolate
Estes são de Chocolate... e são bons e são Paleo!
Fáceis de fazer e bons para aquele mimo que às vezes precisamos.
E é possível fazer tantas versões destes queques que até perco a conta, ainda não experimentei todas as hipóteses mas já ficam aqui algumas: Se quiser pode acrescentar 1 colher de chá de café em pó ou de canela ou de gengibre (aconselho a fazerem simples e depois irem testando com estes 3 ingredientes) ou então colocar pepitas de chocolate, rodelas de maçã ou banana ou frutos vermelhos já na forma.
- 3 Ovos
- 1 Colher de Sopa de Óleo de Coco ou Manteiga
- 50gr de Bebida vegetal a gosto
- 20gr de Cacau em Pó
- 50gr de Farinha de Amêndoa ou de Avelã
- 25gr de Polvilho Doce
- 25 gr de Farinha de Coco
- 25gr de Açúcar Mascavado ou de Coco ou de Mel
- 1 Colher de chá de Bicarbonato de Sódio
Liguei o forno a 180º.
Passar as formas de silicone por água e deixar a escorrer viradas para baixo.
Colocar todos os ingredientes no copo e programar 30 seg, vel 5.
Deitar nas formas e levar ao forno até crescerem, cerca de 30 minutos dependendo dos fornos.
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OBRIGADA pelo carinho e apoio!
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