quarta-feira, 28 de novembro de 2012

Doce de Abóbora na Bimby

Doce de Abóbora na Bimby

Docinho bom para acompanhar scones e muito fácil de fazer. Há várias receitas de doce eu tentei fazer o meu o mais simples possivel.

  • 800g de Abóbora
  • 400g de Açúcar(usar metade da quantidade de abóbora)
  • 1 pau de Canela
Depois de descascada a abóbora, aproveitei a parte do meio, com os fios para fazer doce.
 Coloquei no copo da Bimby, juntamente com o açúcar.
Triturei uns segundos na vel 5/6, aqui depende do gosto de cada um, porque há pessoas que preferem o doce com bocados grandes de abóbora.
 Coloquei o pau de canela e programei 30min, 100º, vel 1. Passado este tempo programei mais 20min, Varoma, vel 1.
Se achar que ainda está liquido programa-se mais 10min, Varoma, vel 1.

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 OBRIGADA pelo carinho e apoio!

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