sexta-feira, 12 de junho de 2015

Bolo Mármore com Crumble de Chocolate na Bimby

Bolo Mármore com Crumble de Chocolate
Precisava fazer um bolo para a escola do meu filho, lembrei-me de fazer um bolo com crumble por cima, tinha encontrada há algum tempo esta receita e tinha impresso (não sei de que site) e resolvi fazer. Ficou uma delícia!

Crumble

  • 75gr de Açúcar
  • 75gr de Manteiga
  • 120gr de Farinha 55
  • 75gr de Chocolate Culinária
Bolo
  • 4 Ovos
  • 120gr de Manteiga
  • 100gr de Leite
  • 150gr de Açúcar
  • 220gr de Farinha 55
  • 1 Colher de Chá de Fermento
  • 15gr de Chocolate em pó
No copo coloquei a manteiga, o açúcar, a farinha e o chocolate partido em pedaços e triturei 15seg, vel 5. Retirei do copo e reservei.
Liguei o forno a 180º e coloquei o papel vegetal na forma (usei uma forma larga para ficar um bolo mais baixo tipo tarte).

Sem lavar no copo coloquei os ovos, a manteiga, o leite e o açúcar e misturei 1min, vel 5.
Juntei a farinha e o fermento e misturei 15seg, vel 4.
Deitei mais ou menos metade da massa na forma.
Voltei a colocar o copo na bimby e juntei o chocolate em pó e misturei 15seg, vel 4.
Deitei por cima da massa que já estava na forma.
Com um garfo misturei as duas massas criando desenhos.
coloquei o crumble por cima, bem espalhado.
Levei ao forno por cerca de 35min.
E se gostou desta receita que tal fazer 1 Like no nosso Facebook:  https://www.facebook.com/xanauseabimby

 OBRIGADA pelo carinho e apoio!

2 comentários:

susana disse...

Adorei a receita, e copiei a dica: fiz para o meu filho levar para a escola... Foi um sucesso.
Obrigada

Xanausify disse...

Obrigada! é sempre bom saber que gostam!