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Queques de Chocolate na Bimby - Paleo

Queques de Chocolate Estes são de Chocolate... e são bons e são Paleo! Fáceis de fazer e bons para aquele mimo que às vezes precisamos.
E é possível fazer tantas versões destes queques que até perco a conta, ainda não experimentei todas as hipóteses mas já ficam aqui algumas: Se quiser pode acrescentar 1 colher de chá de café em pó ou de canela ou de gengibre (aconselho a fazerem simples e depois irem testando com estes 3 ingredientes) ou então colocar pepitas de chocolate, rodelas de maçã ou banana ou frutos vermelhos já na forma.

3 Ovos1 Colher de Sopa de Óleo de Coco ou Manteiga50gr de Bebida vegetal a gosto20gr de Cacau em Pó50gr de Farinha de Amêndoa ou de Avelã25gr de Polvilho Doce25 gr de Farinha de Coco25gr de Açúcar Mascavado ou de Coco ou de Mel1 Colher de chá de Bicarbonato de Sódio

Liguei o forno a 180º.
Passar as formas de silicone por água e deixar a escorrer viradas para baixo.
Colocar todos os ingredientes no copo e programar 30 seg, vel 5. Deitar nas formas e levar ao …

Queques de Laranja na Bimby - Paleo

Queques de Laranja
Rápidos, fáceis, práticos e deliciosos, o que precisamos mais? já sabem, bem simples como eu gosto das receitas.

1 Laranja inteira sem a casca 4 Ovos grandinhos4 Colheres de Sopa de Coco Ralado 2 Colheres de Sopa de Açúcar Mascavado ou Mel ou Açúcar de Coco1 Colher de Sopa de Polvilho Doce1 Colher de Chá de Manteiga ou Óleo de Coco 1 Colher de Chá de Fermento

Liguei o forno a 180º.
No copo coloquei todos os ingredientes e programei 30seg, vel 5. Deitei em formas de silicone (passar as formas de silicone por água e deixar a escorrer enquanto fazemos a receita) Levei ao forno até ficarem douradinhos, dependo do forno mas cerca de 30 minutos. E se gostou desta receita que tal fazer 1 Like no nosso Facebook:  https://www.facebook.com/xanauseabimby
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Quequinhos de Atum na Bimby - Paleo

Quequinhos de Atum Tinha um resto de queijo quark e resolvi inventar um pouco. Ficaram muito bons e podemos guardar no frio e comer como snack.

250gr de Quark3 Ovos2 Colheres de Sopa de Polvilho DoceSal e Pimenta200gr de Queijo ralado a gosto (usei mozzarella)2 Latas de Atum em Azeite100 gr de Espinafres Liguei o forno a 180º.
No copo coloquei o quark, os ovos, o polvilho, o sal, a pimenta, a mozzarella e programei 30seg, vel 5. Juntei o Atum e os espinafres e misturei 20seg, vel 5. Coloquei em formas e levei ao forno até ficarem dourados. E se gostou desta receita que tal fazer 1 Like no nosso Facebook:  https://www.facebook.com/xanauseabimby
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Cheesecake na Bimby - Paleo

Cheesecake 
É fácil de fazer e fica bom, por cima podem colocar lemon curd ou uma compota caseira de fruta ou para os mais gulosos natas batidas ou simplesmente umas bagas de frutos vermelhos.
250gr de Mascarpone250gr Queijo Quark4 Ovos grandes1 limão pequeno inteiro4 Colheres de Sopa de Mel ou Açúcar Mascavado ou Açúcar de Côco (pessoalmente prefiro o açúcar mascavado) Liguei o forno a 180º.
No copo coloquei o limão cortado ao meio apenas lavado e triturei 10seg, vel 10.
Em seguida juntei os queijos, os ovos e o mel e misturei 30seg, vel 3,5.
Untei uma forma de fundo amovível (quanto mais larga a forma mais baixo fica o cheesecake) com manteiga e deitei a massa, levei ao forno até ficar cozido e dourado (cerca de 30/45 minutos). E se gostou desta receita que tal fazer 1 Like no nosso Facebook:  https://www.facebook.com/xanauseabimby
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