terça-feira, 9 de setembro de 2014

Bolo Perna de Pau na Bimby

Bolo Perna de Pau 
Nos grupos da Bimby andava tudo a falar deste bolo e resolvi experimentar, mas como sabem não gosto muito de receitas em que se faça e reserva, faça e reserva, então resolvi fazer à minha maneira. Ficou bom, mas não foi o bolo com mais sucesso cá em casa...

  • 4 Ovos
  • 160gr de Açúcar
  • 2 Iogurtes de morango (comprei polpa de morango)
  • 250gr Farinha
  • 1 Colher chá de fermento
  • 190gr de Morangos
  • 100gr de Chocolate culinária
No copo coloquei os ovos, os iogurtes e o açúcar, coloquei a Borboleta e programei 15seg, vel 3.
Juntei a farinha e o fermento e programei 15seg, vel 3.
Untei a forma, liguei o forno a 180º e coloquei metade da massa na forma, a outra metade fica no copo.
Coloquei os morangos e misturei 5seg, vel 5.
Juntei o chocolate e misturei 15seg, vel 5 (para a próxima derreto o chocolate no micro-ondas primeiro).
Coloquei a massa na forma tipo bolo mármore e levei ao forno cerca de 30 minutos.

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 OBRIGADA pelo carinho e apoio!

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