Robalo ao Vapor com Batatas Uma receita saudável da Bimby.Fica saboroso e não é preciso colocar mais azeite se não quiser, saudável, muito prático e fácil de fazer!
2 Robalos médios limpos (cabem 3)300g Feijão verde (pode usar outro legume, brócolos, couve-flor, etc...)6 Batatas médias (depende um pouco do nº de pessoas)2 Dentes de alhoAzeite q.b. Salsa ou coentros (não coloquei)800g de águaSal q.b.Fiz um corte no lombo dos robalos (sem cabeça) no sentido do comprimento e temperei-os com sal. Tinha feijão verde congelado e descasquei as batatas e cortei-as em quartos.
No copo coloquei os dentes de alho e o azeite e piquei 5seg, vel 7. Em seguida deitei a água, temperei com sal e fechei a tampa sem colocar o copo. Coloquei a varoma e dentro dela deitei as batatas e o feijão verde. Encaixei o tabuleiro da varoma, coloquei os robalos, tapei e programei vel 1, temp varoma, 20 minutos.
Chegou ao fim do tempo achei que as batatas ainda não estavam bem (depende muito da qualidade da batat…
2 Robalos médios limpos (cabem 3)300g Feijão verde (pode usar outro legume, brócolos, couve-flor, etc...)6 Batatas médias (depende um pouco do nº de pessoas)2 Dentes de alhoAzeite q.b. Salsa ou coentros (não coloquei)800g de águaSal q.b.Fiz um corte no lombo dos robalos (sem cabeça) no sentido do comprimento e temperei-os com sal. Tinha feijão verde congelado e descasquei as batatas e cortei-as em quartos.
No copo coloquei os dentes de alho e o azeite e piquei 5seg, vel 7. Em seguida deitei a água, temperei com sal e fechei a tampa sem colocar o copo. Coloquei a varoma e dentro dela deitei as batatas e o feijão verde. Encaixei o tabuleiro da varoma, coloquei os robalos, tapei e programei vel 1, temp varoma, 20 minutos.
Chegou ao fim do tempo achei que as batatas ainda não estavam bem (depende muito da qualidade da batat…